Oktay Usta Dereotlu Rulo Çörek Tarifi Oktay Usta Dereotlu Rulo Çörek Yapılışı

by admin

Malzemeler:
Dereotlu Rulo Çörek
3,5 Su B. Un
1 Tatlı K. Karbonat
1 Yumurta
2 Çorba K. Yoğurt
2 Çorba K. Tereyağı
100 Gr. Beyaz Peynir
60 Gr. Kaşar Peyniri
Yarım Çay B. Fındık Yağı
Tuz
1 Tutam Dereotu
Üzeri İçin:
Yumurta Sarısı
Çörekotu


Yapılışı:
Karıştırma kabının içinde, tereyağı, fındık yağı ve yumurtayı elimizle karıştırıyoruz. Doğradığımız dereotu, beyaz peynir ve kaşar peynirini katıp karıştırıyoruz.


Un, karbonat ve tuz katıp yoğuruyoruz. Hamuru dinlendiriyoruz. Hamuru merdane ile büyük bir şekilde açıyoruz. Hamuru üçgen şekilde kesip rulo şekilde sarıyoruz.


Yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüp, çörek otu serpiyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.

Gönderen admin zaman: 06:01

Bunu E-postayla Gönder BlogThis! Twitter'da Paylaş Facebook'ta Paylaş